Korábban ígértem, hogy a személymérleg után bemutatok még egy mérőeszközt, amelynek használata elengedhetetlenül szükséges a fogyókúra során. Eljött az idő: íme a konyhai mérleg.
– Én nem lennék képes grammozni – így hangzik a leggyakoribb kifogás a mérleg segítségével folytatott fogyókúrával kapcsolatban. Pedig a „grammozás” nem is olyan nagy ügy, én például még élvezetet is találok benne, és egy idő után rutinná válik, mindössze néhány percet vesz igénybe.
Az ideális konyhai mérleg
A személymérlegekkel kapcsolatban már írtam, és ez a konyhai mérleg esetében sem változik: én a digitális kijelzőre esküszöm. Különbség viszont, hogy – szemben a testsúly mérésével – nem tartom indokoltnak a tizedesvesszőt, szép, kerek számokkal ugyanis sokkal könnyebb számolni, és ez nem befolyásolja érdemben a végeredményt sem.
Melyiket válasszam?
Ahogy a személymérleg esetében, a konyhai mérlegek piacán is hatalmas a választék, és nagyok az árkülönbségek. Ismét érdemes tehát átgondolni (bocs a szóviccért: mérlegelni) vásárlás előtt.
A legfontosabb szempont természetesen, hogy pontosan mérjen és könnyen kezelhető legyen. Az sem árt, ha jól látható a kijelzője, és maga a mérleg van akkora méretű, hogy egy nagyobb tányér se tudja eltakarni előlünk a számokat. Szintén alapkövetelmény, hogy ne csak grammokban, hanem milliliterben is mérjen, de ezt a legtöbb modell tudja, sőt, jóval több mértékegységből is választhatunk.
Természetesen számít a teherbírás is: a legtöbb konyhai mérleg 5 kg-ig mér. Ez bőven elég lesz, de alább se adjuk, hiszen néha nehezebb edények súlyát is meg kell majd tudnunk.
Az sem mindegy, hogy milyen energiaforrással működik. Ez persze ízlés kérdése is. Van, aki jobban szereti a gombelemet, van, aki a ceruzaelemre esküszik. Szerintem a lényeges különbség csak akkor mutatkozik meg, ha olyan helyre utazva visszük magunkkal a mérleget, ahol a gombelemek beszerzése akadályokba ütközik. Ugyanez vonatkozik az USB-ről tölthető modellekre, amik ugyan környezetkímélőek, de nem mindenhol lehet megoldani a töltésüket.
Nem fog nagyon fájni
Összességében elmondhatjuk, hogy bár a választék hatalmas, néhány szempont alapján könnyen le tudjuk szűkíteni a számunkra megfelelő konyhai mérlegek körét. Az áraktól pedig ne ijedjünk meg, néhány ezer forintért már megtalálhatjuk a megfelelő eszközt, és indulhat a fogyókúra.
(Kiemelt kép: Pierre Bamin / Unsplash)
